Merluzacongelada hervida. Siendo conscientes de que la merluza congelada debe ser nuestra aliada en la cocina, podemos probar a hervirla también. Su excelente sabor no se pierde. Merluza a la gallega. Para realizar esta receta de merluza, tenemos que añadir un par de cebollas, guisantes, patatas, cebolla y ajo.
Horneardurante 35 minutos a 180°. Sacar las patatas y ponerles encima el pochado de hinojo, ajo y cebolla, y hornear 5 minutos a 200°. Dar un punto de sal. Reservar caliente. Para preparar la
Merluzaen Salsa Marinera Con Patatitas y Zanahorias Hervidas Aliñadas en Aceite de Albahaca Lomos de Merluza de Pincho Netos (limpio sin espinas que le pediremos al pescadero que nos lo haga. La merluza podrá ser de 1,2-1,5 kg entera) merluza troceada en lomos • cebolla Paso1. Se pelan las patatas, las cebollas y a las judÃas se le quitan las puntas y se parten a trozos. Paso 2. Se ponen a hervir en abundante agua con sal durante treinta minutos - cuando rompe a hervir se bajá el fuego. Paso 3. A los 30 minutos de pinchan las judÃas y se prueban de sal. Si están tiernas se apaga el fuego y listas para Elaboración En una cazuela con agua y sal poner a hervir las patatas cortadas a rodajas gruesas, con la cebolla y el perejil. Cuando estén casi hechas, incorporar el pescado. Con 10 minutos de hervor será suficiente, tenemos que procurar que no se haga demasiado, en su punto. Calentamos el aceite en una sartén, salteamos los dientes de vkKZdX3. 311 97 71 122 107 195 137 243 111