Cómohacer pierna de cordero rellena con manzana y pasas. 1. Prepara el relleno. Lava los pimientos y las patatas, colócalos es una bandeja, rocía con aceite y salpimenta. Lava y corta en
Ingredientespara 6 personas: 1 y ½ kg de chuletillas de cordero, 1 gavilla de sarmientos, aceite y sal. Preparación. Se prepara un fuego con la gavilla de sarmientos y se coloca encima la parrilla, untada de aceite, y se deja que se queme. Después se limpia con un papel de periódico para eliminar los restos y cuando hayamos conseguido una
Sazónalospor fuera, colócalos en una fuente apta para el horno y riégalos con un poco de aceite.Introduce en el horno durante 30 minutos. Pela las patatas y cocínalas a fuego suave en una cazuelita con aceite durante 20-25 minutos. Retira las patatas, pincha los pimientos con un palillo y fríelos en la misma cazuela donde has cocinado las patatas.
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Precalentamosel horno subiendo la temperatura a 225 º. A continuación, en la misma fuente, incorporamos la guarnición reservada. Salpimentamos y echamos un chorrito de aceite. Ponemos encima de la guarnición el cordero, regamos con la mitad del jugo reservado e introducimos en el horno sin el papel de aluminio.
Inicio| Blog | Chuletas de cordero al horno con patatas y pimientos. Nuestro Blog. 16/12/2016. Chuletas de cordero al horno con patatas y pimientos. Desde Cárnicas Mulas, sugerimos una deliciosa
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