Nuestraopción para una cena fácil y sin complicaciones, la carne picada es uno de los ingredientes más versátiles. Puedes hacer de todo, desde boloñesa hasta pasteles, pasando por chilis y por
Podemosadaptar el rollo de carne molida a nuestros gustos y jugar con la condimentación de la carne, agregar una salsa de vino, mezclar los tipos de carne y los ingredientes del relleno. Se puede preparar con antelación y consumir frío, o dejar medio preparado y simplemente hornear en el último momento, lo que lo hace un gran aliado
Calentarel horno a 200ºC. Remojar el pan en la leche, esperar que ésta se absorba y luego estrujar muy bien con las manos. Reservar el pan. Calentar el aceite en un sartén a fuego medio. Agregar la cebolla, zanahorias y pimentón y cocinar hasta que la cebolla esté transparente. Agregar el Caldo de Carne Gourmet y revolver hasta integrar bien.
Lareceta original de pastel de carne alemán no es tan difícil de imitar en casa; después, cada uno puede adaptarla a sus gustos y preferencias. Ingredientes: Para el pastel: 1 kilo de carne picada
Cómohacer Budín de carne molida: 1. Cuando tengas todos los ingredientes en la mesa de trabajo, empezaremos por picar finamente la cebolla y el pimentón. El pan, lo troceamos y los remojamos en un poco de agua o leche. Los huevos los ponemos a hervir, y si quieres que te queden perfectos, no dejes de revisar nuestro
aceitede oliva + 1cdta de pimentón dulce • carne molida ( de vaca) especial • Puré: 1 cda de manteca + 1 chorrito de leche • pasas de uva oscura • Maizena + 1 cda de agua • Sal, orégano y toque mix de pimientas • tapa gran de para tarta (Con o sin semillas) ver mi recetario • canela molida en polvo + 1 cda de azúcar blanca. 6
dXwa. 26 98 392 60 273 78 277 205 14
pastel de carne sin pan molido
